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兼業農夫の雑記帳 日々修理と犬の散歩

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バイキングは儲かる?

高級ホテルのバイキングは儲かるのか? 儲けのカラクリは意外なところにあった

値決めの基本が
人件費であることが

消費者を惑わすんだな。
トクした気分になって

うかれても、結局あちらが儲かる仕組み。
高級なところが、サーブなしの

食事って。
ここは、

えげつなく、高級食材だけ皿にとりましょう。
やっぱ、ビンボーくさい。いやビンボーだなこりゃ。
by qmfy | 2009-11-23 17:33